Es ideal para maridar con tapas, pasta, arroces o como aperitivo.
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Carramimbre Roble
Nuevo
Carramimbre Roble es elaborado por Bodegas Pingón bajo la D.O Ribera del Duero.
Este vino Tinto es elaborado con variedad de uva 90% Tempranillo y 10% Cabernet Sauvignon. Crianza de entre 4 a 6 meses en barricas 10% roble americano y 90% roble francés.
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Ficha técnica
| Formato | 0,75 litros |
| Tipo de Uva | Tempranillo-Cabernet Sauvignon |
| Denominación de Origen | Ribera del Duero |
| Tiempo en Barrica | 4 meses |
| Bodega | Pingón |
| Graduación | 13,5% alcohol |
Más información
CATA:
Visual: Rojo cereza con tonos guindas, en capa fina predominan los violáceos.
Olfativa: Aromas muy intensos de especias (canela, menta, hierbabuena) con toques de vainilla, mezclados aún con tonos de fruta madura, limpio y complejo.
Gustativa: La entrada es fuerte, donde se notan los taninos para posteriormente dejar un buen paso en boca. Amplio, equilibrado, en el retronasal vuelven a aparecer esas notas especiadas y de fruta roja. Mucha persistencia.
MARIDAJE Y CONSUMO:
Temperatura óptima de consumo entre 16ºC y 18ºC.